1、牛油果的味道很独特，它的果肉很柔软，吃起来像乳酪，有一股类似于核桃的香味，吞咽后有浓郁香气。
2、牛油果可直接吃，也可将果肉涂抹在面包上，或直接在果肉上涂抹蛋黄酱食用。多吃牛油果，无论是小孩、老人，还是孕妇，还是男士，对身体都是很有好处的。牛油果必须在恰当的时机，也就是熟的时候才会释放最佳的口感。牛油果属于后熟水果，进入国内的牛油果都是青的，采摘后不能立即食用，必须经过催熟。
3、牛油果切开之后很容易就会被氧化，因此需尽快食用，以免氧化变质而导致营养价值降低。
4、中国南方牛油果3月开花，8月到9月间牛油果成熟。所以，夏季和秋季是食用牛油果的最佳时间。不过，我国市场上的牛油果大多属于进口货，主要是中南亚地区进口，这类果子在世界各地都能种植，因此，一年四季其实都能吃到牛油果。
牛油果和什么味道很像 扩展
没有什么味道。牛油果又叫油梨,奶油果等,主产于非洲热带地区,其中含有多种维生素、丰富的脂肪酸、蛋白质和钾、钠、钙、镁等营养元素,它不像其他水果有明显的酸或甜的口感,它接近于没有味道,口感绵软润滑,味道有点类似于肉类脂肪,依个人口味吧
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牛油果是一种味道比较怪的水果，初次品尝会感觉有点难吃，完全熟透后口感和乳酪差不多，有种类似核桃的香味。
